Pinot Grigio IGT Umbria

€8,99 – €350,40

PINOT GRIGIO is slenderer in structure but with great aromatic and gustatory elegance. This grape represents a technical challenge for the winery.

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COD: PG18 Categorie: Vino, Vino Bianco

Descrizione

Vendemmia
Generalmente viene svolta nella quarta settimana di Agosto. Raccolta manuale.

Vinificazione
Pressatura soffice, svinatura statica a freddo; fermentazione in vasche di acciaio.

Affinamento
Maturazione in vasca con lunga permanenza sui lieviti.
gusto

Abbinamenti gastronimici
Accompagna piatti a base di carni rosse e bianche. Ottimo anche per accompagnare i salumi e formaggi freschi.

Gradazione
12,5%-13,5%

Temperatura di Servizio
10C (53,6 F)

Formato
750ml bottiglie

Altro
Contiene Solfiti

Harvest
The grapes are handpicked in the fourh week of August.

Vinification
Soft pressing, cold static clarification; fermentation in stainless steel tanks.

Ageing
In stainless steel tanks, on yeasts; in the bottle.

Accompanies
Accompanies fish based dishes and fresh appetisers.

Alcohol content
12,5%-13,5%

Serving Temperature
10C (53.6 F)

Size
750ml Bottles

Other
Contains Sulphites