Grande Alone IGT Umbria

Descrizione

Vendemmia
Generalmente viene svolta nel mese di Settembre. Raccolta manuale.

Vinificazione
Pressatura soffice, chiarifica statica a freddo; fermentazione in vasche in barriques.

Affinamento
Maturazione in barriques per 4 mesi.

Abbinamenti gastronomici
Accompagna piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche per i primi piatti

Gradazione
12,5%-13,5%

Temperatura di Servizio
10C (53,6 F)

Formato
750ml bottiglie

Altro
Contiene Solfiti

Harvest
The grapes are handpicked in September.

Vinification
Soft pressing, cold static clarification; fermentation in barriques.

Ageing
In barriques for 4 months; then in the bottle.

Accompanies
Accompanies fish based dishes and white meat based dishes. Excellent with pasta and rice.

Alcohol content
12,5%-13,5%

Serving Temperature
10C (53,6 F)

Size
750ml Bottles

Other
Contains Sulphites