Grande Alone IGT Umbria
€17,99 – €844,32
Grande Alone alcoholic fermentation in barriques gives this wine a remarkable structure and softness.
Description
Vendemmia
Generalmente viene svolta nel mese di Settembre. Raccolta manuale.
Vinificazione
Pressatura soffice, chiarifica statica a freddo; fermentazione in vasche in barriques.
Affinamento
Maturazione in barriques per 4 mesi.
Abbinamenti gastronomici
Accompagna piatti a base di pesce e carni bianche. Ottimo anche per i primi piatti
Gradazione
12,5%-13,5%
Temperatura di Servizio
10C (53,6 F)
Formato
750ml bottiglie
Altro
Contiene Solfiti
Harvest
The grapes are handpicked in September.
Vinification
Soft pressing, cold static clarification; fermentation in barriques.
Ageing
In barriques for 4 months; then in the bottle.
Accompanies
Accompanies fish based dishes and white meat based dishes. Excellent with pasta and rice.
Alcohol content
12,5%-13,5%
Serving Temperature
10C (53,6 F)
Size
750ml Bottles
Other
Contains Sulphites